Source d'un ancien manuel scolaire
Chez les gens du peuple, la vie est beaucoup plus rude. Généralement cultivateurs au service des grands propriétaires terriens, leur sort n’est pas tellement éloigné de celui des esclaves. C'est le cas de notre brave Totor.
Sa masure est bâtie en bois grossièrement équarri ; elle est couverte d’un toit de chaume. Le mobilier est élémentaire : une huche où l’on pétrit le pain, une longue table, 2 bancs, un lourd mortier de pierre pour broyer le grain. Le lit est une vaste caisse en bois où toute la famille dort ensemble. Il mange sa viande avec les doigts et boit dans une corne.
Totor est vêtu d’une blouse à manches courtes, serrée à la taille par une ceinture de cuir. Par temps de pluie, il enfile un ample manteau à capuchon. Il ignore les souliers et même les sabots : il va nu-pieds. Seuls les grands propriétaires ont de hautes bottes. En hiver, les gens sans le sou se couvrent de peaux de chèvre, de lapin ou de mouton.
